İncir Uyutması

Forum kuralları
Genel Ahlak Kurallarına aykırı, T.C. YAsalarına aykırı, Dini ve inançsal konularla alay edici tarz ve yayınlar kesinlikle yasaktır.
Kullanıcı avatarı
güzin
*AkrepKartal*
*AkrepKartal*
Mesajlar: 5576
Yaş: 51
Kayıt: Çrş 15 Haz, 12:51

İncir Uyutması

Okunmamış mesaj gönderen güzin » Cmt 24 Kas, 17:47

İncir Uyutması

Malzemeler
2. 5 su bardağı süt
8 adet kuru incir

İncir Uyutması Yapımı

Hem pratik, hem hafif, hemde lezzetli tatlı bundan başkası asla olamaz👌👌 İncir Uyutması mükemmel lezzetli ve pratik olduğu kadar diyet yapanlar ve çocuklar içinde gayet doğal ve harika 😙😙
Herkes farklı yapıyor bende kendi yaptığım şekilde vermek istiyorum 🍮🍮

İncirler sıcak su içine konulup 1 saat kadar bekletilir.
Yumuşayan incirler minik küpler halinde doğranıp bir kaba alınır.
Süt tencereye alınıp ısıtılır.
Yoğurt mayalama sıcaklığından 1 tık sıcak olunca altı kapatılır.
Sıcak sütten kepçeyle alınıp incirlerin üzerine konulup tahta kaşıkla iyice ezilir yada blenderle biraz parçalı kalacak şekilde çekilip tencereye aktarılır.
1 tur karıştırıp kaselere pay edilir. Ben kupları mayalanırken ılık kalorifer üzerine koydum yani normal oda sıcaklığındada olur şart değil.
Üzerleri çay tabağı peçete yada streçle kapatıp temiz bez ile örtülür.
2 saat bekletilir yani uyutulur 😪 💤 😪 💤
Sonra üzerleri açılır yani uyandırılır 😁😁Buzdolabına kaldırılır. 2-3 saat dinlendirilir iyice soğuduktan sonra afiyetle yenir 😋😋
AFİYET OLSUN
İncir uyutması tarifi püf noktaları nelerdir?
İncirleri rahat bir şekilde doğrayabilmeniz için sıcak suda bekletmiş olmanız gerekmektedir.
İncirin mayalandırma özelliği ile tatllarınızın üzerini örterek oda sıcaklığında mayalanmaya bırakmalısınız. Bu şekilde yaptığınız incir uyutmalarınız puding kıvamında koyu olacaktır.
Tatlılarınızı mayalandıktan sonra dolapta dinlendirirseniz çok daha lezzetli olacaktır.
İncir uyutması süsleme önerileri;
İncir uyutmanızın üzerini toz antep fıstığı, fındık kırığı yada ceviz kırığı ile süsleyebilirsiniz.
İncir uyutmanızı süslerken yine kuru incirlerden yardım alabilirsiniz.
Tarçın ile süsleyebilirsiniz.
Nar taneleri ile de tatlınızı süsleyebilirsiniz.(ALINTI)

GÜZİN:Böyle pratik ve doğal ve faydalı malzemelerle yapılan yemekleri severim:)


Lotus#MAVİ LOTUS

https://akreportal.com.tr

Akrep-Burcu.Com


Kullanıcı avatarı
Akrep
Astroloji Editörü
Astroloji Editörü
Mesajlar: 2306
Yaş: 28
Kayıt: Cum 03 Mar, 20:03

Re: İncir Uyutması

Okunmamış mesaj gönderen Akrep » Cmt 24 Kas, 21:41

Neden uyutma? Neden uyandırma değil : ))
-Ya Hep Ya Hiç-

"Yayınlanan bazı yazıların kaynakları belirsiz, kaynak bilgisi olanlar lütfen iletin ekleyelim"

Kullanıcı avatarı
güzin
*AkrepKartal*
*AkrepKartal*
Mesajlar: 5576
Yaş: 51
Kayıt: Çrş 15 Haz, 12:51

Re: İncir Uyutması

Okunmamış mesaj gönderen güzin » Pzt 26 Kas, 11:30

Akrep yazdı:
Cmt 24 Kas, 21:41
Neden uyutma? Neden uyandırma değil : ))
Bu tatlı mayalananıyor.Özelliği bu.Mayalanma durumu da uyutma kelimesine daha uygun:)
Lotus#MAVİ LOTUS

https://akreportal.com.tr

Akrep-Burcu.Com

Kullanıcı avatarı
güzin
*AkrepKartal*
*AkrepKartal*
Mesajlar: 5576
Yaş: 51
Kayıt: Çrş 15 Haz, 12:51

Re: İncir Uyutması

Okunmamış mesaj gönderen güzin » Pzt 26 Kas, 13:02

Mayalanma yöntemiyle yapılan yiyecekler sağlığa çok faydalıymış.B vitamini içerirlermiş çünkü.İncir şuan çok pahalı ama.
Lotus#MAVİ LOTUS

https://akreportal.com.tr

Akrep-Burcu.Com

Kullanıcı avatarı
güzin
*AkrepKartal*
*AkrepKartal*
Mesajlar: 5576
Yaş: 51
Kayıt: Çrş 15 Haz, 12:51

Re: İncir Uyutması

Okunmamış mesaj gönderen güzin » Prş 29 Kas, 13:10

not:Bu tatlıyı yaparken birkaç kaşık şekerde koyabilirsiniz.Bal da olabilir.Ben şeker koyuyorum yaparken.1-2 kaşık koyuyorum.
Lotus#MAVİ LOTUS

https://akreportal.com.tr

Akrep-Burcu.Com


Kullanıcı avatarı
Chepi
*GriAkrep*
*GriAkrep*
Mesajlar: 251
Yaş: 33
Kayıt: Sal 20 Mar, 14:55

Re: İncir Uyutması

Okunmamış mesaj gönderen Chepi » Prş 29 Kas, 16:11

şeker katılmasa olmaz mı doğal haliyle nasıl olur?
~~Chepi Algonquin Kabilesinde Peri Anlamına Gelir.~~

Kullanıcı avatarı
güzin
*AkrepKartal*
*AkrepKartal*
Mesajlar: 5576
Yaş: 51
Kayıt: Çrş 15 Haz, 12:51

Re: İncir Uyutması

Okunmamış mesaj gönderen güzin » Prş 29 Kas, 16:17

Chepi yazdı:
Prş 29 Kas, 16:11
şeker katılmasa olmaz mı doğal haliyle nasıl olur?
Doğal haliyle de iyi olur endişe etmeyin.Bal da koyabilirsiniz.İyi doğal bal da var.Ben biraz şekerli seviyorum galiba.ama çok yoğun şekeri bende sevmem.
Lotus#MAVİ LOTUS

https://akreportal.com.tr

Akrep-Burcu.Com

Kullanıcı avatarı
güzin
*AkrepKartal*
*AkrepKartal*
Mesajlar: 5576
Yaş: 51
Kayıt: Çrş 15 Haz, 12:51

Re: İncir Uyutması

Okunmamış mesaj gönderen güzin » Cmt 01 Ara, 13:06

güzin yazdı:
Prş 29 Kas, 16:17
Chepi yazdı:
Prş 29 Kas, 16:11
şeker katılmasa olmaz mı doğal haliyle nasıl olur?
Doğal haliyle de iyi olur endişe etmeyin.Bal da koyabilirsiniz.İyi doğal bal da var.Ben biraz şekerli seviyorum galiba.ama çok yoğun şekeri bende sevmem.
Ayrıca şeker mayalanmayı hızlandırabilir.Gerçi incirde şeker var ama.
Lotus#MAVİ LOTUS

https://akreportal.com.tr

Akrep-Burcu.Com


Cevapla

“Serbest Alan” sayfasına dön